Limonada simplă, preparată doar din apă, lămâie şi îndulcitori după gust, este mai proaspătă şi mai mobilă atunci când întâlneşte menta sau chiar lămâiţa. Încercaţi câteva frunze de mentă pentru a da un nou gust şi o nouă culoare băuturii dumneavoastră de vară.

Vezi aici și rețeta de Limonadă cu pepene verde.

Reţetă: Limonadă cu mentă

Limonadă cu mentă

Ingrediente:

  • 2 lămâi
  • 3 linguri zahăr brut (zahăr normal sau miere)
  • 8-10 frunte de mentă
  • apă rece
  • cuburi de gheaţă (opţional)

Preparare:

  1. Decojiţi lămâile.
  2. Tăiaţi lămâile şi eliminaţi-le sâmburii.
  3. Spălaţi frunzele de mentă.
  4. Puneţi într-un blender 750 ml de apă, lămâile, menta, zahărul şi câteva cuburi de gheaţă.
  5. Mixaţi 3-4 minute la viteză mare.
  6. Strecuraţi dacă doriţi.
  7. Serviţi în pahare înalte, decorate cu frunze de mentă şi felii de lămâie.
    Pentru un decor simplu şi elegant, treceţi gura paharului prin apă după care treceţi-o prin cristale de zahăr.

    Dacă doriţi ca limonada să fie carbogazoasă, folosiţi 250 ml de apă plată pe care o mixaţi cu restul ingredientelor în blender, după care adăugaţi 500 de ml de sifon sau apă minerală înainte de servire.
  8. Limonada cu mentă se serveşte de fiecare dată rece.

 

Timp de preparare: 10 minute

Porţii: 3

printează

Adaugă un comentariu: