O băutură apreciată în special de către doamne, lichiorul cremă de whiskey, cunoscut în întreaga lume sub numele de Irish Cream, este foarte popular în Statele Unite şi Mare Britanie unde este principalul contracandidat al lichiorului de ouă, în special în zilele de sărbătoare. Simplu de realizat, această reţetă reclamă însă o bună calitate a [...]
O reţetă internaţională modernă care se bucură de succes peste tot în lume. O băutură de vară, proaspătă şi dulce, cu efect răcoritor, limonada cu pepene verde este uşor de preparat. Preparaţi această băutură pentru petreceri sau pentru a vă răcori în zilele toride de vară. Porţii: 4 Timp de preparare: 15 minute Ingrediente: 700 [...]
Tradiția ceaiului verde în Japonia include și consumarea acestuia rece, cu gheață, în timpul zilelor calde de vară. Contrar convingerilor occidentale, ceaiul rece verde nu e un simplu ceai fierbinte răcit ci se prepară de cele mai multe ori, ritualic, cu apă rece ca gheaţa sau chiar direct cu gheaţă pentru a nu permite cafeinei [...]
Ciocolata caldă este una dintre cele mai vechi băuturi non-alcoolice ale umanităţii, consumată încă de acum 2000 de ani de către maiaşi. În fapt, înainte de a se rafina pe continentul european şi a i se adăuga zahăr, lapte şi amidon, pentru a ajunge la stadiul în care o recunoaştem astăzi, ciocolata era consumată ca [...]
Un cockail cu nume frumos, Tequila Sunrise face parte din categoria long drinks (cocktailuri slabe) și își ia numele de la felul în care ingredientele sunt așezate în pahar – o simfonie de culori, un răsărit de soare. Acest cocktail cunoaște două variante: varianta originală (tequila, crème de cassis, suc de limetă și apă minerală) [...]
Fructele de pădure, cu parfumul lor unic şi dulceaţa acrişoară, sunt o minunată bază pentru băuturile de casă. Din zmeură şi mure, împreună cu un alcool de bună calitate, se poate obţine un lichior extraordinar care, ulterior, poate fi folosit şi pentru aromarea deserturilor. Porţii: aprox 4 litri Timp de preparare: 3-4 săptămâni Ingrediente: 2 [...]
Vişinata, un pseudo-lichior de vişine, este probabil cea mai populară băutură de casă, mai uşor şi mai la îndemână de realizat decât vinul sau alte licori alcoolice. Vişinata este, de fapt, un macerat alcoolic, pe bază de fructe şi zahăr. Vă puteţi produce singuri vişinata acasă respectând câteva indicaţii simple. Porţii: 2-2,5 litri Timp de [...]
Băutură de căpătâi a Turciei şi ţărilor înconjurătoare, răspândită pe teritoriul vechiului Levant şi purtată de turci prin întrega regiune balcanică, ayran-ul se remarcă prin prospeţime şi savoare fiind o băutură deosebită pentru temperaturile ridicate. Apariţia ayran-ului este încă neclară însă se ştie că a fost remarcat în preajma crescătoriilor de oi şi capre unde [...]
O invenţie pe cât de simplă pe atât de spectaculoasă, ce transformă limonada de zi cu zi într-o băutură extraordinară. Aşadar, o limonadă cum alta nu e, proaspătă, parfumată şi răcoroasă. Pregătiţi-o pentru zilele calde pentru a vă suprinde plăcut musafirii. Porţii: 6 porţii Timp de preparare: 10 minute Ingrediente: 2 pahare de apă 1 [...]
