Gustări

Ştim, multora numele “reţetei” nu le spune nimic, altora le face pielea de găină:), dar credeţi-ne pe cuvânt, jumările de pui nu sunt doar o gustare delicioasă ci şi un mod inteligent (economic) de a porţiona şi folosi carnea de pui. Puiul cumpărat întreg, porţionat acasă în pulpe şi piept pentru gătit, spate şi aripi [...]
citeşte tot
Cu carne

O mâncare clasică de vară pentru fiecare zi a săptămânii, regăsită în toate regiunile ţării cu diferite nuanţe de la zonă la zonă. În unele regiuni – în special în Ardeal, Banat şi Bucovina – roşiile sunt înlocuite sau completate cu smântână sau iaurt. Porţii: 4 Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 600 grame [...]
citeşte tot