Din arhiva categoriei:

Ieftine

Clătite cu mere

Deserturi

O reţetă simplă pentru un desert rapid, variantă “la minut” a placintei cu mere. Excelentă pentru orice perioadă a anului, ideală pentru zilele de toamnă-iarnă când merele şi-au maturizat dulceaţa şi parfumul. Porţii: 4 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 8 clătite 1,5 kilograme de mere 2 linguri de unt 4-8 linguri de zahăr [...]

citeşte tot

Gujon de peşte

Franceză

Numele acestui preparat simplu, foarte iubit de copii pentru gustul dar mai ales pentru dimensiunile lui, vine din franceză - goujon – și desemnează bucăţelele (fâşiile) de pui sau peşte. Gujonul de peşte se prepară aproape exclusiv din fâşii de peşte alb, codul fiind cel mai la îndemână. Ieftin şi rapid de preparat, gujonul de …

citeşte tot

Jumări de pui

Gustări

Ştim, multora numele “reţetei” nu le spune nimic, altora le face pielea de găină:), dar credeţi-ne pe cuvânt, jumările de pui nu sunt doar o gustare delicioasă ci şi un mod inteligent (economic) de a porţiona şi folosi carnea de pui. Puiul cumpărat întreg, porţionat acasă în pulpe şi piept pentru gătit, spate şi aripi [...]

citeşte tot

Mâncare de vită cu fasole verde

Cu carne

O mâncare clasică de vară pentru fiecare zi a săptămânii, regăsită în toate regiunile ţării cu diferite nuanţe de la zonă la zonă. În unele regiuni – în special în Ardeal, Banat şi Bucovina – roşiile sunt înlocuite sau completate cu smântână sau iaurt. Porţii: 4 Timp de preparare: 90 de minute Ingrediente: 600 grame [...]

citeşte tot

Prăjitură ieftină cu mere

Cevabun.ro

Desert popular, de zi cu zi, acum într-o formulă la îndemâna fiecăruia, chiar şi a celui mai nepriceput bucătar. O prăjitură pe cât de simplă pe atât de rapidă, în care toate ingredientele se amestecă într-un singur vas pentru un scop comun. O video-reţetă pentru fiecare zi a săptămânii. Porţii: 6-8 Timp de preparare: 1 [...]

citeşte tot

Îngheţată de banane cu glazură de ciocolată

Deserturi

Un desert extraordinar de simplu şi de util în zilele calde de vară. Probabil cea mai simplă îngheţată din lume, care nu are nevoie decât de un ingredient principal (banane) şi vreo două opţionale (ciocolată, alune) pentru a obţine un produs spectaculos. Nu aveţi nevoie nici de maşină de îngheţată şi nici de alt aparat [...]

citeşte tot

Hot dog

Americană

Una dintre cele mai apreciate mâncăruri vândute pe stradă, hot dog-ul a făcut carieră în Statele Unite unde a fost răspândit de către vânzătorii ambulanţi germani. Povestea hot dog-ului şi a numelui său (tradus mot-a-mot prin câine fierbinte) are multiple şi interpretabile versiuni niciuna acceptată în totalitate. Baza unui hot dog este, evident, cârnatul însoţit [...]

citeşte tot

Prăjitură ieftină cu vişine

Deserturi

O reţetă rapidă şi ieftină, atât de ieftină încât nu are nici măcar agent de afânare (praf de copt sau bicarbonat). Un pandişpan simplu cu fructe în care singurele secrete sunt ingrediente în cantităţi relativ egale şi ouăle bătute cât mai bine pentru a asigura creşterea. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 1 oră Ingrediente: 250 [...]

citeşte tot

Paste cu ceapă şi costiţă afumată

Cevabun.ro

Mai apropiate de tradiţia germană decât de cea italiană, înrudite cu cartofii ţărăneşti, pastele cu ceapă şi costiţă afumată sunt doar atât cât le spun numele. Plus un pic de boia de ardei dulce. Excelente ca garnitură sau ca mâncare în sine. Porţii: 2 Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 200-250 grame paste uscate [...]

citeşte tot

Prăjitură cu piersici

Deserturi

O prăjitură rapidă, de făcut pe fugă, cu ingrediente care se găsesc la îndemână în orice casă, la care se adaugă parfumul şi gustul fructelor de sezon, indiferent care ar fi acela. Un pandişpan/chef ieftin care se topeşte literalmente în gură. Porţii: 12 Timp de preparare: 1 oră Ingrediente: 5 ouă 350 ml ulei 350 [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.