Din arhiva categoriei:

Deserturi

Biscuiți cu lămâie și portocală

Deserturi

O rețetă de biscuiți/fursecuri cu gust de iarnă, foarte la îndemână când e vorba de un dulce rapid. Ideali alături de o cană de lapte cald, acești biscuiți sunt gata într-o jumătate de oră. Minunați pentru a fi dăruiți. Porții: 2o bucăți Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 360 grame faină 300 grame zahăr pudră [...]

citeşte tot

Panna cotta cu lamâie şi miere

Cevabun.ro

O panna cotta cu gusturi şi culori cvasi-orientale, aromată cu miere şi lămâie şi servită cu un sirop de mandarine cu ghimbir. Un desert potrivit în orice anotimp. Porţii: 4 Timp de preparare: 40 de minute (plus 3 ore la rece) Ingrediente: Pentru măsurarea cantităţii de smântână dulce şi lapte, ca să aveţi o proporţie [...]

citeşte tot

Clătite cu mere

Deserturi

O reţetă simplă pentru un desert rapid, variantă “la minut” a placintei cu mere. Excelentă pentru orice perioadă a anului, ideală pentru zilele de toamnă-iarnă când merele şi-au maturizat dulceaţa şi parfumul. Porţii: 4 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 8 clătite 1,5 kilograme de mere 2 linguri de unt 4-8 linguri de zahăr [...]

citeşte tot

Ciocolată de casă

Deserturi

Un desert foarte simplu de preparat, ciocolata “de casă” are o reputaţie universală şi se regăseşte, cu diferenţele de rigoare, în orice colţ al lumii. În România, în special în cea a anilor ’80, ciocolata de casă a reprezentat pentru mulţi copii dulcele suprem. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 50 minute (plus 2-3 ore pentru [...]

citeşte tot

Tort de ciocolată cu cafea

Deserturi

Clasic al cofetăriei universale, acest tort de ciocolată poate fi regăsit în vitrina oricărei cofetării din lume. Blatul dens, dar nu uscat, din care răzbat aromele amărui de cafea este completat de amestecul  opulent de ciocolată cu frişcă (ganache). Un desert simplu de preparat, excelent pentru orice oră a zilei. Secretul acestei reţete constă în [...]

citeşte tot

Tort de ciocolată cu cognac

Deserturi

Un tort cu multă personalitate, în care densitatea ciocolatei este contrabalansată de aroma specifică de cognac. Excelent pentru momente aniversare în familie sau pentru un sfârşit de săptămână cu prietenii. Porţii: 8 Timp de preparare: 100 de minute (plus 3 ore la rece) Ingrediente: pentru blat 200 grame zahăr 200 grame unt gras (80%) la [...]

citeşte tot

Prăjitură cu prune

Cevabun.ro

Un desert ca o poveste parfumată de toamnă. O prăjitură splendid de simplă, excepţional de rapidă şi cât se poate de ieftină. Un pandişpan pufos în care încearcă să se ascundă, fără succes, prunele pudrate cu scorţişoară. Porţii: 8 Timp de preparare: 80 de minute Ingrediente: 24 de prune roşii (preferabil din soiul Bistriţa) 350 [...]

citeşte tot

Trufe de ciocolată cu unt de arahide

Americană

O negresă îmbracată în unt de arahide şi învelită în ciocolată! Un desert cu adevărat decadent care face ravagii în Statele Unite, unde untul de arahide este rege iar ciocolata regină. Inutil să mai spunem câte calorii are un atsfel de răsfăţ, tocmai de aceea, desăvârşit. Porții: 24 pătrățele Timp de preparare: 110 de minute [...]

citeşte tot

Prăjitură ieftină cu mere

Cevabun.ro

Desert popular, de zi cu zi, acum într-o formulă la îndemâna fiecăruia, chiar şi a celui mai nepriceput bucătar. O prăjitură pe cât de simplă pe atât de rapidă, în care toate ingredientele se amestecă într-un singur vas pentru un scop comun. O video-reţetă pentru fiecare zi a săptămânii. Porţii: 6-8 Timp de preparare: 1 [...]

citeşte tot

Cheesecake cu ciocolată albă şi fructe de pădure

Deserturi

Cheesecake-ul cu ciocolată albă, marmorat cu fructe de pădure este un desert excepţional, cu atât mai mult cu cât este pregătit fără coacere. O bijuterie de desert pe cât de spectaculosă pe atât de simplu de realizat. Porţii: 8 Timp de preparare: 45 de minute  (plus 6 ore la rece) Ingrediente: 350 grame ciocolată albă [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.