Retete cu:

macrou

Macrou la grătar cu sos de verdeţuri

Grătar

Macroul face parte din categoria aşa numiţilor peşti uleioşi, peşti care au gust şi o saţietate deosebite cu cât este mai proaspăt. Macroul este ideal la grătar, preparat relativ simplu şi însoţit cu sosuri de verdeţuri crude (salsa). Porţii: 2 Timp de preparare: 40 de minute Ingrediente: 2 bucăţi macrou eviscerat 4 crenguţe de rozmarin 1 [...]

citeşte tot

Macrou la grătar

Grătar

Macroul la grătar/plită (caballa a la plancha) este un peşte foarte iubit în Spania, în special în nordul basc. Peşte oceanic, gras şi consistent, macroul se găteşte simplu şi se serveşte cu legume la grătar. Încercaţi-l alături de un sos simplu dar eficient, un soi de mujdei cu roşii. Porţii: 3 Timp de preparare: 45 [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.