Retete cu:

esenta de rom

Ciocolată de casă

Deserturi

Un desert foarte simplu de preparat, ciocolata “de casă” are o reputaţie universală şi se regăseşte, cu diferenţele de rigoare, în orice colţ al lumii. În România, în special în cea a anilor ’80, ciocolata de casă a reprezentat pentru mulţi copii dulcele suprem. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 50 minute (plus 2-3 ore pentru [...]

citeşte tot

Ingheţată de ciocolată cu alune

Cevabun.ro

O îngheţată absolut decadentă, în care ciocolata densă este completată de alune şi arome discrete de rom, uşor de realizat cu puţină răbdare, cu sau fără maşină de îngheţată. Munca vă va fi mult simplificată de folosirea cremelor de ciocolată cu alune (Finetti, Nutella, Gianera etc.). Vă recomandăm să o folosiţi cea mai bună pe [...]

citeşte tot

“Macarons” cu nucă şi ciocolată

Deserturi

Un desert simplu şi simpatic, gustos şi foarte săţios, aceste prăjiturele sunt o adaptare locală pentru macarons (în care migdalele sunt înlocuite cu nuci)  lipite între ele cu o cremă de ciocolată. Regăsite sub diverse nume, de la praline de casă la “tobiţe” sau “rotiţe”, şi de la fursecuri la bezele cu nucă, aceste prăjiturele-bombonele [...]

citeşte tot

Tiramisu cu ciocolată

Cevabun.ro

Tiramisu cu ciocolată este un desert copleșitor, intens, dens și aromat, în care dulceaţa ciocolatei cremoase contrastează plăcut cu gustul amărui al cafelei. Apariție modernă, rupt aproape total de tradiția nord-italiană în care s-a născut desertul clasic, tiramisu cu ciocolată este exact aşa cum sună: un păcat desăvârşit. Porţii: 10 Timp de preparare: 1 oră [...]

citeşte tot

Tort de îngheţată “Tiramisu”

Deserturi

Un tort ce aminteşte, şi o face nu doar prin nume, de celebrul desert italian. O prezentare festivă pentru un desert uşor de realizat. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 45 de minute (plus 4 ore la congelator) Ingrediente: 1 kilogram îngheţată de vanilie 1 pungă pişcoturi (20-22 bucăţi) 400 ml cafea tare, slab îndulcită (espresso [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.