Retete cu:

broccoli

Supă cremă de broccoli cu limetă şi creveţi

Cevabun.ro

O supă cremă cu adevărat fistichie. În spatele aparenţei cremoase, blânde, se ascund aprige parfumuri asiatice, aromă de ghimbir şi note proaspete de lămâie verde şi ardei iute.  Creveţii vin doar să competeze fericit acest festin. Porţii: 4 Timp de preparare: 40 minute Ingrediente: 1,2 kilograme florete de broccoli congelat 600 ml supă de legume [...]

citeşte tot

Pasta primavera

Americană

O compoziţie proaspătă şi vegetariană, pastele primavera (primăvară, în italiană) au apărut în comunitatea italienilor din New York în secolul XX şi se presupune că sunt inspirate din orecchiette con cime di rapa sau orechiette all’orto. Există multe şi variate reţete de paste primavera, unele baza de sos Alfredo, altele simple, unele cu anşoa, altele [...]

citeşte tot

Supă de broccoli şi brânză

Fără carne/Vegetariene

Supa de broccoli cu brânză cheddar (sau cedar) este o combinaţie de toamnă-iarnă-primăvară, densă şi cremoasă. Uşor şi rapid de făcut, mai ales dacă folosiţi broccoli congelat, această supă este plină de gust – de legume şi brânză –  şi de satisfacţii (de bucătar). Porţii: 4-6 Timp de preparare: 40 de minute Ingrediente: 500 grame [...]

citeşte tot

Piure de broccoli

Cevabun.ro

Toată lumea ştie că broccoli este verde şi sănătos. Şi cam atât. Dar nimeni nu face pasiuni extreme pentru aceste floricele verzi. Nu prea auzi pe nimeni zicând: mamă ce poftă îmi e de un broccoli. La fel ca toate lucrurile care nu îngraşă şi nu sunt interzise, nici broccoli-ul nu este în topul legumelor [...]

citeşte tot

Legume gratinate la cuptor

Fără carne/Vegetariene

Dacă vă rămân legume de la salate sau alte mâncăuri și aveți prin preajmă o bucată zdravănă de brânză, rețeta de legume gratinate este numai bună. Sau, pur și simplu, dacă iubiți legumele pregătiți acest fel de mâncare și nu o să vă pară rău. Aveți nevoie de un vas cu capac ce se poate [...]

citeşte tot

Lasagna cu pui şi broccoli

Cu carne

Una dintre multiplele feţe ale pastelor lasagna care, iată, pot ascunde între foile lor nu doar carne tocată cu roşii ci şi combinaţii mai subtile, cum este cea de faţă, cu pui şi broccoli. Pentru mamele care ţin cu tot dinadinsul să-i hrănească pe cei mici cu legume verzi, reţeta de faţă poate reprezenta o bună oportunitate de a o face.

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.