Retete cu:

suc de rosii

Tocăniţă de ciuperci cu mămăligă

De post

Mâncare boierească, de mănăstire dar şi de orişice bordei, tocăniţa de ciuperci face parte din tradiţia culinară a posturilor. Alături de o mămăligă aburindă, această creaţie a simplităţii naturale îşi etalează toată dulceaţa cepei şi a ciupercilor. Porţii: 4 Timp de preparare: 1 oră Ingrediente: 1 kilogram de ciuperci 1 ceapă mare 2 linguri de [...]

citeşte tot

Mâncare de pui cu praz

Cu carne

Gustul unic şi dulceaţa prazului îl fac un candidat de bază atât pentru mâncăruri sofisticate dar şi pentru combinaţii de zi cu zi. Combinaţia discretă de ceapă-usturoi a prazului este ideală pentru supe creme sau tocăniţe. Porţii: 4 Timp de preparare: 1 oră Ingrediente: 4 linguri de ulei 2 tulpini de praz 600 grame carne [...]

citeşte tot

Bloody Mary

Băuturi

Originea cocktailului Bloody Mary rămâne controversată. Deşi expresia bloody este tipic englezească, cei care îşi dispută originea lui sunt francezii şi americanii. Cei din urmă par a avea totuşi mai multe în comun cu acest cocktail clasic, mai ales că şi partea franceză în discuţie gravitează în jurul scriitorului american Ernest Hemingway. Numele băuturii este [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.