Retete cu:

piscoturi

Tiramisu la pahar

Deserturi

O reţetă internaţională pornind de la clasicul italian. O variaţiune pe marginea unui tiramisu clasic, acest desert este spectaculos în special pentru momentele în care aveţi musafiri pentru că este uşor şi elegant de servit în cupe mari. Porţii: 4 Timp de preparare: 40 de minute (plus 2 ore la rece) Ingrediente: 250 grame mascarpone [...]

citeşte tot

Tiramisu cu ciocolată

Cevabun.ro

Tiramisu cu ciocolată este un desert copleșitor, intens, dens și aromat, în care dulceaţa ciocolatei cremoase contrastează plăcut cu gustul amărui al cafelei. Apariție modernă, rupt aproape total de tradiția nord-italiană în care s-a născut desertul clasic, tiramisu cu ciocolată este exact aşa cum sună: un păcat desăvârşit. Porţii: 10 Timp de preparare: 1 oră [...]

citeşte tot

Tort de îngheţată “Tiramisu”

Deserturi

Un tort ce aminteşte, şi o face nu doar prin nume, de celebrul desert italian. O prezentare festivă pentru un desert uşor de realizat. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 45 de minute (plus 4 ore la congelator) Ingrediente: 1 kilogram îngheţată de vanilie 1 pungă pişcoturi (20-22 bucăţi) 400 ml cafea tare, slab îndulcită (espresso [...]

citeşte tot

Tiramisu cu banane şi căpşuni

Deserturi

Italienii tradiţionalişti strâmbă din nas când aud de tiramisu cu fructe, a cărui singură legătură cu desertul italian e dată de pişcoturile şi baza de mascarpone. Se găseşte tiramisu cu fructe sporadic şi în Italia, însă mai degrabă în afara ei, fiind mai mult o reţetă internaţională. Caracteristica acestui tiramisu este nota de prospeţime pe [...]

citeşte tot

Tiramisu

Deserturi

Doar Italia putea naşte un astfel de desert, oricare parte a ei ar fi responsabilă de apariţia lui. Fie că a apărut pentru prima dată în Treviso, după cum pretind unele surse, sau în Siena, după cum proclamă altele, Tiramisu rămâne al Italiei şi înseamnă acelaşi lucru: Tira mi su (trage-mă-n sus), cu referire directă la conţinutul energetic al ingredientelor, espresso şi zahăr.

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.