Italiană
O reţetă excelentă, simplă şi gustoasă, din zona în care mâncarea şi, în special pastele, sunt iubite cu sinceritate: Napoli. Un sos onest, dulce acrişor cu accente astringente, între paste proaspete, gata să îl cuprindă. Porţii: 2 Timp de preparare: 30 de minute Ingrediente: 30o grame paste proaspete, lungi (tagliatelle, fettuccine) sau 200 grame uscate [...]
citeşte tot
Fără carne/Vegetariene
O reţetă siciliană de paste (cu un pesto local), foarte gustoasă şi mereu la îndemână. Pregătiţi această reţetă pentru o cină rapidă sau înainte de a ieşi în oraş pentru a petrece. Porţii: 2 Timp de preparare: 20 de minute Ingrediente: 250 grame paste lungi integrale (lingiuine, spaghetti, etc.) 5 linguri pesto roşu 4 linguri de [...]
citeşte tot
