Din arhiva categoriei:

Cu carne

Fasole cu ciolan

Cevabun.ro

Bărbaţii se întorc cu două convingeri din armată: că sunt bărbaţi adevăraţi şi că mâncarea de fasole e cea mai bună mâncare. Nu ştiu dacă armata e cea care te face bărbat, însă, cu siguranţă, mâncarea de fasole e capabilă să formeze convingeri solide. Americanii, în special cei indigeni, au fost primii care au gătit [...]

citeşte tot

Gulaş la ceaun

Cu carne

Mâncare de aer curat şi dătător de foame, de foc liber arzând sub ceaun, de prieteni adunaţi laolată pentru a împărtăşi aceeaşi mâncare, gulaşul îşi depăşeşte condiţia de supă groasă sau tocană cu carne de vită şi tinde către ceva mai mult. Dar ce este gulaşul? O  supă grosuţă sau o mâncare din carne de [...]

citeşte tot

Lasagna la cuptor

Cu carne

Lasagna la cuptor este, prin definiţie, o mâncare “de casă”. Un fel cald, prietenos, de reuniune a familiei. Se estimează că există circa 140 de reţete de lasagna. Rețeta prezentată de noi aici este o clasică.

citeşte tot

Porkolt

Cu carne

Cei care au crescut în Ardeal – aici se numără şi cei care au făcut armata – sau măcar au avut o rudă dincolo de munţi, au avut probabil norocul să guste din această specialitate ungurească. Deşi numele său nu este legat exclusiv de carnea de porc (porkolt înseamnă tocană), şi e mai mai puţin [...]

citeşte tot

Paste cu spanac la cuptor

Cu carne

Pentru cei care cred că spanacul se poate prepara doar sub formă de piure, reţeta de faţă s-ar putea să reprezinte o noutate. Mai ales dacă amestecăm spanacul cu pastele.

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.