Frigăruile de berbecuţ sunt pe cât de potrivite specificului nostru naţional pe atât de rar întâlnite pe grătarele ţării unde ceafa de porc şi pulpa de pui ocupă tot locul.
Marinate uşor, aromate cu usturoi, lămâie şi verdeţuri, frigăruile de berbecuţ se frig la foc iute pe grătar, pentru ca bucăţele de carne să-şi păstreze suculenţa adorabilă.
