Ciocolata, furnizor de endorfine – materie din care se fabrică fericirea – are o relaţie specială cu omul: se topeşte în contact cu el şi oamenii se topesc de plăcere după ea. Gustul ciocolatei amărui, cu un conţinut ridicat de cacao (peste 70%), şi textura sa casantă constrastează plăcut cu aroma specială a marţipanului şi [...]