Carnea unui răpitor cum este lupul de mare are o dulceaţă şi un gust deosebite, mai ales atunci când este pusă în valoare de celelate ingrediente selecte: usturoi şi rozmarin, scoici şi şampanie. “Jacheta” din jamon nu face decât să împrumute din gustul discret de carne uscată şi să ferească peştele de uscare. Porţii: 5 [...]
Retete cu:
