Nasi este numele generic dat de indonezieni şi malaezieni orezului gătit, iar când mâncarea se numeşte goreng ( orez prăjit), avem în faţă specialitatea de bază a bucătăriei indoneziene, foarte populară şi în Malaysia (Malaezia) sau Singapore. Dovadă a unei bune şi economicoase gestiuni a proviziilor, nasi goreng se prepară în mod uzual din orezul [...]