Mâncare balcanică prin excelenţă, cu puternice şi controversate origini turceşti şi/sau greceşti, berbecuţul cu lămâie şi usturoi, gătit la cuptor sau ceaun şi aromat cu mirodenii specifice fiecărei zone (mentă, rozmarin, oregano, etc.), este o reţetă de zi cu zi care transformă masa într-o sărbătoare. Porţii: 6-8 Timp de preparare: 3 ore Ingrediente: 1 pulpă [...]