Un desert universal, iubit de adulți și de copii, ce ne face vara mai frumoasă, înghețata de fructe este ușor de preparat în casă, chiar și fără mașină de înghețată. Iată o rețetă video de înghețată de banane și afine cu doar 3 ingrediente. Tot ce ne mai trebuie este un pic de răbdare, adică vreo 2 ore cât să se întărească la congelator. Poftă bună! [readalso] Citește aici și rețeta de: Înghețată pădurea neagră. [/readalso]
Reţetă: Înghețată cu banane și afine
Ingrediente:
- 3 banane bine coapte
- 1 pahar de afine
- 4 linguri zahăr pudră
Preparare:
- Decojiți bananele.
- Spălați și scurgeți bine afinele.
- Amestecați bananele și afinele cu un blender vertical sau robot de bucătărie până obțineți o cremă.
- Adăugați și încorporați zahărul pudră. [tip]Pentru o versiune mai sănătoasă, înlocuiți zahărul cu sirop de agave.[/tip]
- Turnați într-un vas și introduceți la congelator pentru minim 2 ore. [tip]Pentru a servi mai ușor înghețata, este recomandat să o turnați în forme individuale.[/tip]
- Scoateți înghețata de la congelator cu câteva minute înainte de servire.
Timp de pregătire: 10 minute + 2 ore la congelator
Porții: 3