Un gustare ultra rapidă care combină în mod elegant brânza feta, spanacul crud şi ardeiul copt, învelite într-o lipie sau strecurate într-o ciabatta. O simetrie de gusturi şi culori cuprinse într-o gustare rapidă. Un sandviş-salată.
Porţii: 1
Timp preparare: 10 minute
- 1 lipie libaneză mică
- 1 ardei roşu copt
- 20 frunze de spanac tânăr, proaspăt
- 70-80 grame brânză feta
- 5 grame unt
- 1 roşie
Preparare:
1.Se unge lipia cu puţin unt la temperatura camerei. Se sfârâmă brânza pe două treimi din dimeniunea lipiei. Se rupe fâşii ardeiul copt şi se pune peste feta. Se adaugă frunzele de spanac, curăţate şi spălate. Se rulează lipia.
2.Se introduce lipia într-un contact grill sau la cuptor timp de 5-7 minute.
3.Se serveşte sandvişul imediat, cu o roşie tăiată lângă.




















{ 1 trackback }