Esti aici: » Cevabun.ro » Reţete » Bucătărie » Cevabun.ro » Sandviş cu cremă de brânză şi sos de ardei copt

Sandviş cu cremă de brânză şi sos de ardei copt

publicat in Cevabun.ro, Dietetice, Fără carne/Vegetariene, Rapide, Reţete, Sandvisuri / Tartine

Un sandviş consistent şi gustos, o bucurie lacto-vegetariană pentru micul dejun sau pentru o gustare rapidă. Secretul acestui sandviş constă în sosul rece de ardei copt care pune în evidenţă crema de brânză şi dă o notă proaspătă întregului.

Porţii: 2

Timp de preparare: 30 de minute

Ingrediente:

  • 2 lipii
  • 4 linguri cremă de brânză
  • 3 ardei copţi
  • 1 lingură pastă de tomate
  • 1 căţel de usturoi
  • 1 lingură ulei de măsline
  • 100 grame de spanac proaspăt
  • sare
  • piper

Preparare:

  1. Curăţaţi căţelul de usturoi. Spălaţi şi scurgeţi bine frunzele de spanac.
  2. Pasaţi usturoiul cu ardeii copţi, pasta de tomate, uleiul de măsline, puţină sare şi piper.
  3. Întindeţi câte 2 linguri de brânză pe fiecare lipie.
  4. Adăugaţi uniform sosul de ardei copt.
  5. Distribuiţi în mod egal spanacul.
  6. Rulaţi lipiile.
  7. Presaţi şi rumeniţi puţin sandvişurile pe grill.

Sandvişurile astfel preparate se servesc imediat cu salată.

Citeşte, tipăreşte şi dă mai departe:
  • Print
  • Digg
  • del.icio.us
  • Facebook
  • Google Bookmarks
  • LinkedIn
  • Live
  • PDF
  • RSS
  • StumbleUpon
  • Technorati
  • Tumblr
  • Twitter
  • Yahoo! Bookmarks
  • Yahoo! Buzz

Poate te intereseaza si :

  • Un gustare ultra rapidă care combină în mod elegant brânza feta, spanacul crud şi ardeiul copt, învelite într-o lipie sau strecurate într-o ciabatta. O sime ...

  • Născută din dragostea grecilor pentru brânzeturi, crema de brânză (numită de greci şi salata, tirosalata) se regăseşte în mai multe combinaţii, sărate sau p ...

  • Nu mai e un secret că tonul se înţelege bine cu salata şi maioneza astfel încât apariţia acestui sandviş e cât se poate de naturală. Completarea dată de ard ...

tigaie Adauga o reteta in cartea de bucate a comunitatii cevabun.ro

{ 3 comentarii… citeste-le mai jos sau adauga altul }

vegan G girl Februarie 7, 2010 la 0:51

Cat de bine suna!!!

Leely Iulie 4, 2010 la 14:49

Super… dar crema de branza de la ingrediente unde este? Ar fi 4 linguri de crema de branza…

cevabun Iulie 4, 2010 la 15:06

@Leely, da, cam atatea ar fi daca nu ne-ar fi scapat :) . O sa corectam. Merci de atentionare!

Adauga un comentariu

Articolul anterior:

Urmatorul articol:

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.