Prezenţa şi influenţa vreme de secole a veneţienilor în viaţa insulelor greceşti au rămas marcate în cultura culinară greacă – printre altele – prin reţeta de pastisio. Mulţi numesc această reţetă “lasagna grecească” trecând însă prea uşor peste caracterele specific locale, de influenţă orientală: scorţişoara şi chimionul. Porţii: 6 porții Timp de preparare: 90 minute [...]
Retete cu:












