O garnitură foarte simplă, ideală pentru aproape orice tip de carne, dar mai ales pentru peşte, gnocchi cu pesto nu sunt altceva decât găluştele italiene din cartofi cu făină, amestecate cu pesto genovez pe bază de busuioc, usturoi, ulei de măsline, muguri de pin şi parmezan. Dacă faceţi singuri pesto şi renunţaţi la parmezan, obţineţi [...]