Din arhiva categoriei:

Dietetice

Frigărui aromate de pui

Cevabun.ro

Frigăruile excelează în simplitate şi diversitate, în formă şi gust, bucură ochiul şi îndestulează trupul.  Mâncare de vară prin excelenţă, frigăruile se pretează la a fi pregătite din timp şi aruncate pe grătar în ultima clipă. Frigăruile preparate din carnea pieptului de pui au avantajul de a fi uşoare şi iubite de copii şi dezavantajul [...]

citeşte tot

Salată Brie

Cevabun.ro

Cred că nu mai are nevoie de nici o introducere. Salata Brie nu poată fi decât cu Brie. Dar şi mai interesantă o face combinaţia cu spanac şi piersici.

citeşte tot

Sandviş cu feta, ardei copt şi spanac tânăr

Cevabun.ro

Un gustare ultra rapidă care combină în mod elegant brânza feta, spanacul crud şi ardeiul copt, învelite într-o lipie sau strecurate într-o ciabatta. O simetrie de gusturi şi culori cuprinse într-o gustare rapidă. Un sadviş-salată.

citeşte tot

Salată grecească

Dietetice

Una dintre cele mai apreciate salate, simplă şi gustoasă. O salată zdravănă, răcoroasă şi hrănitoare, cum numai satele Greciei puteau concepe. Ca multe alte reţete populare, adaptarea salatei greceşti s-a făcut cam după ureche. Nu că unele  nu ar fi reuşite, însă salata grecească e numai una. Şi în ea nu vom găsi cartofi, ouă, [...]

citeşte tot

Salată de urdă cu roşii coapte

Dietetice

O compoziţie proaspătă din care urda zemoasă îşi scoate albeaţa printre roşii coapte, cu usturoi şi rozmarin. Paradoxul într-o ţară în care creşterea animalelor dătătoare de lapte a făcut carieră e că veţi găsi mai uşor urdă italiană – ricotta – decât varianta autohtonă care se regăseşte mai degrabă în pieţe – şi acolo destul [...]

citeşte tot

Copyright © Cevabun.ro® 2009. Toate mesele rezervate.