http://www.cevabun.ro revistă on-line de cultură culinară Tue, 07 Feb 2012 09:59:29 +0000 en hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.1 http://www.cevabun.ro/crema-de-lamaie/ http://www.cevabun.ro/crema-de-lamaie/#comments Mon, 06 Feb 2012 07:35:26 +0000 cevabun http://www.cevabun.ro/?p=18856 O rețetă cu adevărat deosebită. Un adevărat paradox deoarece este pe cât de simplă, pe atât de rafinată. Cu doar 3 ingrediente (fără a pune la socoteală și puțină sare) și cu un timp de execuție redus o să obțineți un desert  cu adevărat deosebit. Porții: 3 Timp de preparare: 15 minute (plus 3 ore [...]]]> http://www.cevabun.ro/crema-de-lamaie/feed/ 2 http://www.cevabun.ro/biscuiti-cu-lamaie-si-portocala/ http://www.cevabun.ro/biscuiti-cu-lamaie-si-portocala/#comments Mon, 02 Jan 2012 14:26:14 +0000 cevabun http://www.cevabun.ro/?p=18795 O rețetă de biscuiți/fursecuri cu gust de iarnă, foarte la îndemână când e vorba de un dulce rapid. Ideali alături de o cană de lapte cald, acești biscuiți sunt gata într-o jumătate de oră. Minunați pentru a fi dăruiți. Porții: 2o bucăți Timp de preparare: 30 minute Ingrediente: 360 grame faină 300 grame zahăr pudră [...]]]> http://www.cevabun.ro/biscuiti-cu-lamaie-si-portocala/feed/ 0 http://www.cevabun.ro/panna-cotta-cu-lamaie-si-miere/ http://www.cevabun.ro/panna-cotta-cu-lamaie-si-miere/#comments Thu, 08 Dec 2011 09:23:24 +0000 cevabun http://www.cevabun.ro/?p=18741 O panna cotta cu gusturi şi culori cvasi-orientale, aromată cu miere şi lămâie şi servită cu un sirop de mandarine cu ghimbir. Un desert potrivit în orice anotimp. Porţii: 4 Timp de preparare: 40 de minute (plus 3 ore la rece) Ingrediente: Pentru măsurarea cantităţii de smântână dulce şi lapte, ca să aveţi o proporţie [...]]]> http://www.cevabun.ro/panna-cotta-cu-lamaie-si-miere/feed/ 1 http://www.cevabun.ro/clatite-cu-mere/ http://www.cevabun.ro/clatite-cu-mere/#comments Mon, 14 Nov 2011 09:23:26 +0000 cevabun http://www.cevabun.ro/?p=18606 O reţetă simplă pentru un desert rapid, variantă “la minut” a placintei cu mere. Excelentă pentru orice perioadă a anului, ideală pentru zilele de toamnă-iarnă când merele şi-au maturizat dulceaţa şi parfumul. Porţii: 4 Timp de preparare: 45 de minute Ingrediente: 8 clătite 1,5 kilograme de mere 2 linguri de unt 4-8 linguri de zahăr [...]]]> http://www.cevabun.ro/clatite-cu-mere/feed/ 2 http://www.cevabun.ro/ciocolata-de-casa/ http://www.cevabun.ro/ciocolata-de-casa/#comments Tue, 18 Oct 2011 10:42:14 +0000 cevabun http://www.cevabun.ro/?p=18503 Un desert foarte simplu de preparat, ciocolata “de casă” are o reputaţie universală şi se regăseşte, cu diferenţele de rigoare, în orice colţ al lumii. În România, în special în cea a anilor ’80, ciocolata de casă a reprezentat pentru mulţi copii dulcele suprem. Porţii: 8-12 Timp de preparare: 50 minute (plus 2-3 ore pentru [...]]]> http://www.cevabun.ro/ciocolata-de-casa/feed/ 13