Deserturi
Un mic dejun al campionilor sau o gustare răcoritoare, iaurtul grecesc servit cu miere, nuci şi migdale este aproape o mâncare în sine. Secretul iaurtului grecesc este că nu are zer, iar consistența lui este cremoasă şi gustul uşor acrişor.
citeşte tot
Dietetice
Una dintre cele mai apreciate salate, simplă şi gustoasă. O salată zdravănă, răcoroasă şi hrănitoare, cum numai satele Greciei puteau concepe. Ca multe alte reţete populare, adaptarea salatei greceşti s-a făcut cam după ureche. Nu că unele nu ar fi reuşite, însă salata grecească e numai una. Şi în ea nu vom găsi cartofi, ouă, [...]
citeşte tot
